对于高碘区域,如渤海湾部分地区(水碘含量高达 1000μg/L 左右)的居民,因为平时较常食用海带、海鱼、海虾等富含碘元素的海产品,而且当地空气和水中的碘含量也较高,因此不宜过多的选用加碘盐。
加碘盐:适合大部分人适用
碘是人体必需的微量元素,但吃多了、吃少了都有危害。
我国的碘推荐量:成人是150ug/天,儿童3-14周岁每日90-120ug/天。
但对特殊群体来说,还是有一定的差异性的。
实际上,对于大部分人群来说,不食用碘盐可能会导致碘摄入不足,从而影响健康